آموزش تهیه سالاد مرکبات تایلندی

آموزش تهیه سالاد مرکبات تایلندی

زمان آماده سازی:

20دقیقه

وعده:

آموزش تهیه سالاد مرکبات تایلندی
آموزش تهیه سالاد مرکبات تایلندی

سالاد سبزیجات

موادلازم:

  • 2 قاشق غذا خوری آبلیمو
  • ½ قاشق چای خوری شکر دانه ریز
  • ¾ قاشق غذا خوری سس ماهی
  • 1 حبه کوچک سیر
  • 1 قاشق چای خوری روغن کنجد
  • 1 عدد گریپ فروت
  • 1 شلغم
  • ½ پیمانه برگ گشنیز
  • ½ پیمانه جوانه گندم
  • ½ پیمانه کره بادام زمینی
  • 6 پیمانه سبزی مانند شاهی یا کاهو

طرز تهیه

آبلیمو،سس ماهی،شکر،سیرو روغن کنجد را درون یک کاسه کوچک مخلوط کنید.

سپس گریپ فروت،برگ گشنیز،جوانه گندم،کره بادام زمینی،شلغم و شاهی را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کرده

قبل از سرو سس لیمو درست شده را بر روی مواد ریخته و سرو کنید

مرکبات به هضم غذا کمک می‌کنند چینی‌ها از نارنگی پاکستانی برای هضم غذا و درمان حالت تهوع

و همچنین به عنوان اکسپکتورانت استفاده می‌کنند. در فرانسه به کودکانی که دچار دل درد و یا سکسکه می‌شوند نارنگی پاکستانی می‌دهند

مقالات مرتبط

سالاد هفت رنگ رژیمی

سالاد سزار

ویتامین C موجود در مرکبات در هر فصلی از سال و به خصوص زمستان برای بدن لازم و ضروری است.

اما باید بدانید که خواص و فواید مرکبات تنها به داشتن ویتامین C محدود نمی‌شود.

مرکبات سرشار از آنتی اکسیدان‌ها، پتاسیم، بتاکاروتن و فیبرهای حلال هستند که برای حفظ سلامت بدن بسیار مفید است

بدون شک پرتقال یکی از معروف‌ترین و محبوب‌ترین مرکباتی می‌باشد که نامش همیشه تداعی کننده ویتامین C است

باید بدانید که پرتقال حاوی 70 میلی گرم ویتامین C می‌باشد

که این مقدار 90 درصد از نیاز روزانه خانم‌ها به این ویتامین را تأمین می‌کند.

علاوه بر این باید بگوییم که نارنگی، لیموترش و گریپ‌فروت نیز حاوی میزان قابل توجهی ویتامین C می‌باشد

که یک آنتی اکسیدان قوی محسوب می‌شود

این ویتامین سلول‌ها را از آسیب‌های رادیکال‌های آزاد حفظ می‌کند

و همچنین می‌تواند اثرات برخی از سرطان‌ها، سکته‌ی قلبی، سکته‌ی مغزی و بیماری‌های دیگر را کاهش دهد.

چینی‌ها از نارنگی پاکستانی برای هضم غذا و درمان حالت تهوع و همچنین

به عنوان اکسپکتورانت استفاده می‌کنند. در فرانسه به کودکانی که دچار دل درد

و یا سکسکه می‌شوند نارنگی پاکستانی می‌دهند

ویتامین C همچنین به عملکرد خوب سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند و نقش موثر و غیر قابل انکاری در پیشگیری از بیمارهای زمستانی دارد.

Get real time updates directly on you device, subscribe now.