آموزش تهیه شیرینی بلوندی

آموزش تهیه شیرینی بلوندی

بلوندی یکی از ساده‌ترین و خوشمزه‌ترین شیرینی‌هایی است که میتوانید در فر بپزید. یک برش از شیرینی بلوندی کاملاً سیر کننده است و طعم بی نظیری دارد

مواد لازم:

  • آرد: یک و سه چهارم پیمانه
  • دارچین (پودرشده): یک قاشق چای خوری
  • بیکینگ پودر: یک قاشق چای خوری
  • نمک: یک دوم قاشق چای خوری
  • کره: یک پیمانه
  • شکر: یک سوم پیمانه
  • تخم مرغ: ۳ عدد
  • بادام (پرک شده): یک دوم پیمانه

طرز تهیه:

آموزش تهیه شیرینی بلوندی
آموزش تهیه شیرینی بلوندی

۱ آرد، دارچین، بیکینگ پودر و نمک را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید.

۲ کره و شکر را در ظرفی جداگانه آنقدر بزنید تا کمرنگ و یکدست شوند.

۳ تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه و مخلوط کنید.

۴ این مخلوط را به مخلوط آرد اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید تا صاف و یکدست شوند. بادام پرک شده را اضافه کنید.

۵ خمیر به دست آمده را در یک ظرف فر پوشیده شده با کاغذ روغنی بریزید و روی آن را صاف کنید.

۶ به مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) قرار دهید تا کاملا بپزند.

۷ آنها را از فر درآورید و پس از خنک شدن برش دهید و سرو کنید.

درباره نویسنده

هر لحظه را زندگی کن...

مقالات مرتبط

نگارش یک پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *