ارزش تغذیه‌ای چای ماسالا و طرز تهیه چای ماسالا

ارزش تغذیه‌ای چای ماسالا و طرز تهیه چای ماسالا

ارزش تغذیه‌ای چای ماسالا و طرز تهیه چای ماسالا

ارزش تغذیه‌ای چای ماسالا

این نوشیدنی ارزش غذایی بسیار بالایی دارد. کالری چای ماسالا کم‌تر از ۱۰۰ است بنابراین شما می‌توانید آن را بدون هر گونه نگرانی بنوشید و از مزایای فراوانی که دارد بهره‌مند شوید. این چای هنگامی‌که بدون شیر یا شکر مصرف می‌شود، دارای ۰٪ چربی است و بنابراین می‌تواند برای افراد مختلف در تمام گروه‌های سنی توصیه شود. همچنین ثابت شده‌است که که این چای به کاهش وزن کمک می‌کند. اگر به دنبال این هستید که هر روز فقط مقدار مناسبی کالری دریافت کنید، پس باید این چای را نیز به رژیم غذایی‌تان بیفزیایید.

چای ماسالا که عطر و طعم زیادی دارد، و کالری آن کم‌تر از صد است، گزینه‌ی مناسبی برای تناسب اندام محسوب می‌شود. آماده کردن آن نیز بسیار آسان است. تمام کاری که باید انجام بدهید این است که در یک کاسه مقداری میخک، هل و دارچین خردشده بریزید. مقداری زنجبیل و فلفل به آن اضافه کنید و تمام این مواد را همراه با آب بجوشانید. ظرف را از روی اجاق بردارید و به مدت ۵ دقیقه صبر کنید تا دم بکشد. حالا تمام کاری که باید انجام بدهید این است که کمی شیر و شکر به ترکیب اضافه کنید. اجازه دهید این ترکیب بجوشد و سپس چای سیاه را به آن اضافه کنید. حالا می‌توانید آن را داخل فنجان‌های چای بریزید و مزایای آن را درو کنید!

ارزش تغذیه‌ای چای ماسالا و طرز تهیه چای ماسالا
ارزش تغذیه‌ای چای ماسالا و طرز تهیه چای ماسالا

خواص چای ماسالا برای سلامتی

بهترین مزایای چای ماسالا برای سلامتی را در زیر می‌توانید ببینید:

۱. از سرماخوردگی و احتقان بینی جلوگیری می‌کند

چای ماسالا به دلیل خواص ضد التهابی، ضد قارچی و ضد باکتریایی که دارد از سرماخوردگی و احتقان بینی جلوگیری می‌کند. میخک و زنجبیل که تقویت‌کننده‌ی سیستم ایمنی بدن هستند نیز به شما کمک می‌کنند تا از سرفه دور بمانید. یک لیوان چای ماسالا در روز مطمئنا شما را قوی و دور از سرماخوردگی نگه خواهد داشت. این چای زمانی بیش‌ترین تاثیر را دارد که به صورت داغ مصرف شود. اگر از سرماخوردگی رنج می‌برید، یک لیوان چای ماسالا به شما کمک می‌کند که احساس بهتری داشته باشید و زودتر بهبودی بیابید.

۲. چای ماسالا دارای خواص ضد التهابی است

تمام ادویه‌هایی که در تهیه‌ی این نوشیدنی مورد استفاده قرار می‌گیرند، همراه با هم تاثیر فوق‌العاده‌ای روی بدن دارند. چای ماسالا دارای اثرات ضد التهابی است که غالبا به دلیل زنجبیل موجود در آن است. مطالعات نشان می‌دهند که زنجبیل تاثیر مثبتی بر کاهش التهاب بدن دارد. میخک یکی دیگر از مواد اولیه‌ برای تهیه‌ی این چای است که اثرات مشابهی دارد. این دو ادویه همچنین دارای خواص تسکین‌دهنده‌ی درد هستند.

۳. انرژی را افزایش می‌دهد

چای سیاه جزء پایه‌ای چای ماسالا است. این ماده کافئین دارد که انرژی شما را افزایش می‌دهد. در حالی که ثابت شده‌است کافئین به تنهایی و در صورت مصرف بیش از حد دارای مضراتی برای بدن است، دیگر مواد تشکیل‌دهنده‌ی چای ماسالا آن را تبدیل به یک نوشیدنی متعادل می‌کنند. این ادویه‌جات همراه با چای سیاه، به شما انرژی مورد نیاز را برای شروع روز می‌دهند. چای ماسالا یک محرک طبیعی و سالم است که می‌توانید بدون هیچ نگرانی و مشکلی مصرف کنید.

۴. سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند

این چای برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید است. میخک و دارچین شما را قوی‌تر خواهند کرد. چای ماسالا چنان خط دفاعی برای بدن‌تان ایجاد می‌کند که عفونت‌ها قادر نخواهند بود  از آن عبور کنند. خواص دارویی این نوشیدنی خوشمزه سبب می‌شود که به عنوان یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های مفید برای سلامتی محسوب شود.

۵. به فرایند هضم کمک می‌کند

ادویه‌های مورد استفاده در تهیه‌ی چای ماسالا، به خصوص میخک، هل، و ریحان مقدس به بهبود فرایند هضم کمک می‌کنند. وقتی زنجبیل به این ترکیب اضافه می‌شود، اثرات دارویی این نوشیدنی بیش‌تر می‌شود. چای ماسالا اثر آرامش‌دهنده و طراوت‌بخشی روی بدن دارد. هضم با کمک هل که تولید بزاق را افزایش می‌دهد، به میزان زیادی بهبود می‌یابد

طرز تهیه چای ماسالا
مواد لازم

پودر رازیانه ۱ قاشق غذا‌خوری
دانه فلفل سیاه ۲ عدد
زنجبیل ۲ تکه
میخک ۶ عدد
هل ۷ عدد
چوب دارچین ۲ عدد
شیر ۲ پیمانه
آب نیمه گرم ۲ پیمانه
عسل به میزان لازم

تمام ادویه‌هایی را که آماده کرده اید به همراه زنجبیل تازه و آب ولرم داخل یک ظرف ریخته و بر روی حرارت ملایم اجاق قرار دهید تا آب ظرفتان پس از اینکه تبخیر شد نصف شود. به همین شکل شیر را هم بجوشانید تا کمی تبخیر شود و بعد از آن عسل را به شیرتان اضافه کنید و داخل آب بریزید. در این زمان چای را اضافه کنید و ۳ تا ۴ دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید. به وسیله یک صافی، مایع را صاف کنید و اکنون چای شما آماده است.

درباره نویسنده

هر لحظه را زندگی کن...

مقالات مرتبط

نگارش یک پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *