خواص رازیانه و تخم رازیانه برای سلامتی

خواص رازیانه و تخم رازیانه برای سلامتی

✅ فواید رازیانه در پیشگیری از پوکی استخوان

رازیانه حاوی مواد معدنی زیادی است. در واقع این سبزی منبع خوب کلسیم به اضافه‌ی پتاسیم می‌باشد

اگر به هر دلیلی علاقه ای به مصرف محصولات لبنی ندارید و دنبال منابع دیگر کلسیم می‌گردید رازیانه را دریابید

این سبزی منبع گیاهی کلسیم محسوب می‌شود. هر ۱۰۰ گرم رازیانه حاوی حدود ۴۰ تا ۴۵ میلی‌گرم کلسیم است

پتاسیم موجود در این سبزی اجازه نمی‌دهد که کلسیم از بدن دفع شود

نتایج پژوهش‌هایی که روی موش‌های آزمایشگاهی انجام شده نشان می‌دهد مصرف رازیانه احتمال از بین رفتن ترکیبات استخوانی را کاهش می‌دهد

برای همین هم استحکام استخوان‌ها بیشتر می‌شود. اگر نمی‌خواهید به این زودی‌ها پوکی استخوان بگیرید حتماً رازیانه را به سبد خریدتان اضافه کنید

✅ پیشگیری از سرطان با تخم رازیانه

آنتی‌اکسیدان‌های موجود در تخم رازیانه به کاهش خطر ابتلا به سرطان ناشی از آسیب‌های رادیکال‌های آزاد کمک می‌کند

باید بدانید رادیکال‌های آزاد مولکول‌هایی هستند که به سلول‌ها و DNA آسیب می‌رسانند

رازیانه همچنین حاوی فولات می باشد که نفش مهمی در سنتز DNA و تعمیر آن دارد

در نتیجه از تشکیل سلول های سرطان زا جلوگیری می کند

تخم رازیانه همچنین برای پیشگیری از ابتلا به سرطان کولون موثر است

به خاطر اینکه سرشار از فیبرهای گیاهی بوده و به حذف توکسین‌ها و مواد زاید از طریق روده‌ها کمک می‌کند

سلنیوم نیز جز مواد معدنی به شمار می رود که در اغلب میوه ها و سبزیجات یافت می شود و در رازیانه نیز موجود است

این ماده در عملکرد آنزیم های کبدی، نقش ایفا می کند و به سم زدایی برخی ترکیبات سرطان زا در بدن کمک می کند

علاوه بر این، سلنیوم مانع از التهاب می شود و نرخ رشد تومورها در بدن را کاهش می دهد

✅ خواص رازیانه برای لاغری و کاهش وزن

خواص رازیانه و تخم رازیانه برای سلامتی
خواص رازیانه و تخم رازیانه برای سلامتی

رازیانه برای مقابله با چاقی فوق العاده می باشد، زیرا این گیاه اشتها را سرکوب کرده و احساس پُر بودن را ایجاد می کند

هر ۱۰۰ گرم از این گیاه حدود ۳۰ کیلوکالری انرژی به بدن می‌رساند و می‌بینید که زیاد نیست

در واقع رازیانه یک سبزی کم کالری محسوب می‌شود

چون ۹۰ درصد آن را آب تشکیل می‌دهد

رازیانه تازه با بالا بردن میزان متابولیسم بدن و تجزیه چربی ها به عنوان ماده از بین برنده چربی طبیعی عمل می کند

به علاوه، به علت مُدر بودن، رازیانه به کاهش تجمع مایعات که دلیل رایج اضافه وزن های موقتی می باشد، کمک می کند

روشی ساده برای تسهیل و کمک به کاهش وزن با این گیاه این است که تخم رازیانه را بوداده و پودر کنید

و از الک رد کرده و نصف قاشق چایخوری از آن را به همراه آب گرم ۲ بار در روز مصرف کنید

✅ رازیانه و حفاظت از چشم

رازیانه می تواند به کاهش فشار چشم کمک کرده و باعث گشاد شدن رگهای خونی می گردد

بنابراین، به پیشگیری یا درمان آب سیاه، نوعی بیماری مربوط به بینایی، کمک می کند

با این وجود، تحقیقات و ارزیابی های بیشتری برای اثبات این موضوع مورد نیاز می باشد

به علاوه، تحقیقی که توسط محققان هندی انجام شده است،

نشان می دهد که تخم رازیانه حاوی ترکیبی به نام ترانس آنتول است

-که می تواند از آسیب شبکیه چشم و از بین رفتن بینایی در بیماران دیابتی جلوگیری کند

شما می توانید با نوشیدن روزانه دمنوش رازیانه از خواص متعدد این گیاه بهره مند شوید

همچنین، می توانید نصف قاشق چایخوری تخم رازیانه را در یک لیوان آب بجوشانید تا وقتی که آب جوشیده و نصف آن بخار شود

سپس آن را صاف کرده و بگذارید تا خنک شود و از آن به عنوان قطره چشمی برای درمان آسیبها و سوزش چشم استفاده کنید

✅ خواص رازیانه در افزایش شیر مادر

تخم رازیانه هم به افزایش تولید شیر کمک می کند. این گیاه دارویی به عنوان یک شیر ساز عمل می کند

یعنی ماده ای که موجب تولید بیشتر شیر توسط بدن می شود

علاوه بر آن تخم رازیانه به گوارش کمک کرده و مانع از دردهای کولیکی در نوزادان می شود

یک قاشق غذاخوری تخم رازیانه را درون یک فنجان آب داغ بریزید. در فنجان را ببندید و بگذارید ۳۰ دقیقه دم بکشد

بعد آن را صاف کنید و چای حاصل را به مدت یک ماه ۲ بار در روز بنوشید

روش دیگر این است که نصف فنجان از تخم رازیانه، زیره سبز و نبات را در یک ظرف بریزید

محتویات را آسیاب کنید تا پودر نرمی به دست بیاید

یک قاشق چایخوری از آن را با یک فنجان شیر ۳ بار در روز و به مدت ۲-۱ هفته مصرف کنید

ضمنا می توانید در غذاهای خود از تخم رازیانه استفاده کنید

✅ تخم رازیانه دارای خواص ضد التهابی

آنتی‌اکسیدان‌های قوی موجود در تخم رازیانه نه تنها به پیشگیری از ابتلا به سرطان موثر است

بلکه برای حفظ سلامت تمام اعضای بدن مفید است؛

به خاطر اینکه حاوی خواص ضدالتهابی می‌باشد

به عقیده‌ی محققان استفاده از تخم رازیانه می‌تواند برای درمان بیماری‌هایی مانند

آرتریت و بیماری کرون که جزو بیماری‌های خود ایمنی هستند موثر باشد

البته پژوهش‌های تکمیلی برای رسیدن به نتایج قطعی‌تر در حال انجام است

درباره نویسنده

هر لحظه را زندگی کن...

مقالات مرتبط

نگارش یک پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *