ریواس از گیاهان دارویی و سبزیجات پرخاصیت

ریواس از گیاهان دارویی و سبزیجات پرخاصیت

ریواس از گیاهان دارویی و سبزیجات پرخاصیت

ریواس از گیاهان دارویی و سبزیجات پرخاصیت است که از دیرباز در طب سنتی و آشپزی کاربردهای زیادی داشته است

ساقه ریواس از مهم ترین بخش های گیاه است و معمولا به صورت خام یا برای تهیه دسر از آن استفاده می شود و ترش مزه است

از جمله خواص ریواس می توان به کاهش کلسترول و فشار خون بالا، معده و گوارش، درمان یبوست،

دیابت، سرطان، پیشگیری از پوکی استخوان، آلزایمر، سلامت چشم و مغز و لاغری و بارداری اشاره کرد.

طبع ریواس سرد است

جالب است بدانید:

ریواس از گیاهان دارویی و سبزیجات پرخاصیت
ریواس از گیاهان دارویی و سبزیجات پرخاصیت

ریواس بومی کشورهای آسیایی می باشد.

این گیاه از ۲۷۰۰ سال قبل از میلاد در طب سنتی چینی استفاده می شده،

گفته شده امپراطور وو از سلسله لیانگ از ریواس برای درمان تب استفاده می کرده است.

سال ۱۸۱۵ میلادی به صورت اتفاقی کشف شد که ریواس هایی که در محیط های تاریک تر رشد می کنند طعم ترش کمتری خواهند داشت.

اسید اگزالات موجود در برگ های ریواس ماده ای سمی است که در جوهر، براق کننده فلزات و پاک کننده لکه ها نیز وجود دارد.

ارتفاع ریواس گاهی به ۱/۵ متر نیز می رسد.

در آمریکا به عنوان میوه شناخته شده است.

ساقه های ریواس معمولا به رنگ های قرمز یا صورتی دیده می شود.

بیش از ۱۰۰ گونه ریواس وجود دارد که بسیاری از آن ها پیوندی یا تزیینی هستند

درباره نویسنده

هر لحظه را زندگی کن...

مقالات مرتبط

نگارش یک پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *