طرز تهیه سس سیب خانگی

طرز تهیه سس سیب خانگی

✅مواد لازم:

حدود ۷ تا ۱۰ عدد سیب (یک کیلو و نیم)
مقداری پوست لیمو
۳ تا ۴ قاشق غذاخوری آبلیمو
۷ سانتیمتر چوب دارچین
یک چهارم فنجان شکر قهوه ای
بیشتر از یک چهارم فنجان شکر سفید
۱ فنجان آب
نصف قاشق چایخوری نمک

*با استفاده از یه چاقوی تیز سیب ها رو پوست کنده و به چهار قسمت ببرین، و بعد دانه هاش رو خارج کنین.

طرز تهیه سس سیب خانگی
طرز تهیه سس سیب خانگی

✅طرز تهیه:

سیب های برش خورده رو داخل یه قابلمه بزرگ بریزین. پوست لیمو، آبلیمو، دارچین، شکرها، آب و نمک رو بهش اضافه کنین.

شاید اولش بخواین از نصف شکر استفاده کنین که زیاد شیرین نشه).

حرارت رو زیاد کنین تا جوش بیاد، بعد حرارت رو کم کرده و درب قابلمه رو بذارین تا به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه بجوشه تا سیب ها به طور کامل پخته و نرم بشن.

وقتی که سیب ها پختن، قابلمه رو از روی حرارت بردارین.

مقالات مرتبط

طرز تهیه سس سویا خانگی

طرز تهیه سس گوآکاموله

طرز تهیه سس سیب

1 از 2

پوست های لیمو و چوب دارچین رو از داخل قابلمه خارج کنین.

حالا با استفاده از یه گوشت کوب، سیب های پخته رو داخل قابلمه بکوبین تا به یه سس سیب خوشمزه تبدیل بشه.

✔️مراحل درست کردن سس سیب✔️

اگه دلتون میخواد سس سیبتون صاف تر بشه میتونین از یه مخلوط کن استفاده کنین.

(یادتون باشه که داخل مخلوط کن مقدار کمی سس سیب بریزین و ظرف مخلوط کن رو بیش از حد پر نکنین)

اگه سس سیب به نظرتون شیرین نیست شکر بیشتری اضافه کنین و اگه بیش از حد شیرینه آبلیموی بیشتری اضافه کنین.

سس سیب چه داغ باشه و چه خنک، در هر صورت خیلی خوشمزه است!

این سس با غذاهای مورد علاقه تون جفت خوبی میشه و همراه با پنیر کاتیج به عنوان یه میان وعده یا ناهار سبک فوق العاده است، و با بستنی وانیلی یا ماست عالی میشه.

*اگه این سس رو به روشی مناسب داخل فریزر نگه داری کنین میتونه به مدت یکسال دووم بیاره.

Get real time updates directly on you device, subscribe now.