طرز تهیه سیب زمینی بامیه ای خوشمزه

طرز تهیه سیب زمینی بامیه ای

سیب زمینی بامیه ای 

سیب زمینی بامیه ای دورچین زیبا و شام بسیار لذیذ و خیلی ساده ی هست .این غذای خوشمزه شبیه بامیه هست و خمیر آن مثل بامیه درست میشود . می توانید از آن بعنوان دورچین غذایی در مهمانی ها و مجالس استفاده کنید.امروز به آموزش آن می پردازیم .با ما همراه باشید.

مواد لازم:

آرد ٢ پیمانه
آب ٢پیمانه
تخم مرغ ٢ عدد
کره ٢قاشق غذاخوری
نمک ۱قاشق چایخوری
بیکینگ پودر ١ قاشق چایخوری
پودر سیر ١قاشق مربا خوری
فلفل ١قاشق مربا خوری
سیب زمینی ۴عدد

مقالات مرتبط

طرز تهیه:

برای درست کردن سیب زمینی بامیه ای یا سیب زمینی دوسش ابتدا سیب زمینی رو آبپز کرده و داغ رنده میکنیم آب و کره رو روی حرارت ملایم میزاریم تا جوش بیان .بعد همه آرد رو یک مرتبه میریزیم تو قابلمه و مرتب هم میزنیم بعد آب اضافه میکنیم تا خمیر منسجم شه و مثل توپ وسط ظرف جمع شه و دیگه نشه با قاشق هم زد.میزاریم خمیر کمی خنک شه.
خمیر رو داخل ظرفی میریزیم و تخم مرغ رو بهش اضافه میکنیم و ورز میدیم تا تخم مرغ به خورد خمیر بره.
بعد بیکینگ پودر ،فلفل ،پودر سیر ،نمک و سیب زمینی رو اضافه میکنیم و خوب ورز میدیم .مواد رو داخل قیف با ماسوره کنگره دار یا ماسوره بامیه میریزیم و از مواد به اندازه ۳٫۴ سانت با قیچی چرب شده میبریم و داخل روغن داغ سرخ میکنیم.این غذای بسیار خوشمزه رو میتونیم بعنوان میان وعده سرو کنیم و همچنین از این سیب زمینی بامیه ای یا دوسش میتوانیم برای تزیین کنار غذا نیز استفاده کنیم.

امیدوارم سیب زمینی دوسش یا سیب زمینی بامیه ای را درست کنین و از خوردنش در کنار خانواده لذت ببرین.

 

طرز تهیه سیب زمینی بامیه ای
سیب زمینی بامیه ای

 

Get real time updates directly on you device, subscribe now.