طرز تهیه فرنی سه رنگ مخصوص ماه رمضان

طرز تهیه فرنی سه رنگ مخصوص ماه رمضان

فرنی که به دلیل پخت آسان آن و لذیذ بودنش همواره از غذاهای محبوب بخصوص سر سفره‌ی افطار ایرانی‌ها می‌باشد.

طرز تهیه فرنی سه رنگ مناسب ماه رمضان

✳️✅مواد لازم برای فرنی سه رنگ :

شیر ۲ لیوان
آرد برنج ۲ قاشق سوپخوری
شکر ۴ قاشق
گلاب ۲ قاشق
کاکائو ۱ قاشق
زعفران حل شده ۱ قاشق
کره به دلخواه مقداری

✳️✅طرز تهیه فرنی سه رنگ :

برای تهیه فرنی سه رنگ ابتدا شیر سرد را در قابلمه مورد نظر بریزید.

سپس آرد برنج را اضافه کنید و کاملاً هم بزنید تا آرد در شیر سرد حل شود.

مواد را روی حرارت ملایم بگذارید و پیوسته هم بزنید تا آرد برنج در شیر گلوله گلوله نشود.

هنگامی که کمی غلیظ شد، شکر و گلاب را اضافه کنید و هم بزنید تا قوام لازم برای فرنی بدست آید.

مقداری کره هم در این مرحله اضافه نمایید.

حال فرنی را سه قسمت کنید و در ظرف های جداگانه بریزید.

مقداری زعفران آب کرده را در یک ظرف اضافه کنید تا فرنی زعفرانی رنگ درست شود.

برای تهیه فرنی کاکائویی هم پودر کاکائو را با ۲ یا ۳ قاشق آب روی حرارت هم بزنید و سپس در ظرف دوم بریزید و هم بزنید.

در نهایت سه ظرف فرنی مختلف خواهید داشت.

می توانید هر سه رنگ فرنی را در لیوان یا ظروف مخصوص دسر به صورت چند لایه بریزید و تا زمان سرو در یخچال نگهداری کنید.


بیشتر بخوانید: طرز تهیه زولبیا و بامیه خانگی

درباره نویسنده

همه چیز از یک رویای بزرگ شروع میشه

مقالات مرتبط

نگارش یک پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *