طرز تهیه کتلت سویا با جعفری و سیب زمینی

طرز تهیه کتلت سویا با جعفری و سیب زمینی

آموزش کتلت سویا

کتلت سویا حاوی مقادیر بالای پروتئین می باشد و به عنوان یک غذای ایده آل برای تامین انرژی و پروتئین بدن گیاهخواران و کوکان محسوب می شود.


مواد لازم برای تهیه کتلت سویا بدون گوشت

  • سویا دانه ریز  ۲۰۰ گرم
    جعفری پاک شده و شسته  ۸۰ گرم
    سیب زمینی متوسط  ۴ عدد
    پیاز  ۱ عدد
    آرد نخودچی  به میزان لازم
    نمک و فلفل و زردچوبه  به میزان لازم
آموزش کتلت سویا بدون گوشت
طرز تهیه کتلت سویا با جعفری و سیب زمینی

طرز تهیه کتلت سویا و سیب زمینی

پروتئین سویا رو ۱ ساعت در آب گرم خیس کنید و بعد آبکش کنید، جعفری رو هم خوب ریز کنید.

سیب زمینی و پیاز رو با رنده ریز، رنده کنید و به همراه جعفری به سویا اضافه کنید.

نمک و فلفل و کمی زردچوبه و ادویه بزنید و به مقدار لازم آرد نخودچی استفاده کنید و بعد هم در روغن داغ سرخ کنید.


 

Get real time updates directly on you device, subscribe now.