عالی ترین برنامه غذایی مناسب در دیابت بارداری

عالی ترین برنامه غذایی مناسب در دیابت بارداری

دیابت بارداری

عالی ترین برنامه غذایی مناسب در دیابت بارداری

کربوهیدرات ها – جزئی مهم از برنامه غذایی دیابت حاملگی

کربوهیدرات ها پس از ورود به بدن انسان تبدیل به گلوکز شده و برای متامین انرژی مورد نیاز بدن بسیار مفید هستند

برای کمک به تنظیم میزان قند خون تان لازم است غذاهای حاوی کربوهیدرات را هم در ۳ وعده غذایی اصلی و هم در ۲ تا ۳ میان وعده ای که در طول روز مصرف می کنید بگنجانید

برخی از مهم ترین غذاهای حاوی کربوهیدرات عبارتند از :

  • سیب زمینی و ذرت
  • نان و غلات صبحانه
  • ماکارونی ، برنج و رشته فرنگی
  • میوه ها
  • حبوبات مانند لوبیا و عدس
  • شیر، ماست و شیر سویا غنی شده با ویتامین D

گاهی با وجود تنظیم میزان مصرف کربوهیدرات توسط خانم های باردار، سطح قند خون بالاتر از حد طبیعی می باشد

در این حالت نباید کربوهیدرات را از برنامه غذایی تان حذف کنید،

ولی ممکن است بنابر تشخیص پزشک نیاز به استفاده از انسولین برای تنظیم میزان قند خون باشد.

پروتئین (پروتئین جانوری و گیاهی)

یکی دیگر از اجزای مهم برنامه غذایی در دیابت بارداری، مصرف مواد پروتئینی است.

توصیه می شود روزانه ۲ واحد پروتئین مصرف نمایید. غذاهای حاوی پروتئین عبارتند از:

گوشت، مرغ، ماهی، تخم مرغ و پنیر کم چرب. غذاهای پروتئینی به طور مستقیم باعث تغییر در سطح قند خون شما نمی شوند

علاوه بر موارد گفته شده شیر، ماست و حبوبات نیز از منابع مهم تامین پروتئین می باشند

ذکر این نکته لازم است که دسته غذاهای اخیر علاوه بر پروتئین حاوی کربوهیدرات نیز می باشند

مصرف کلسیم و آهن

نیاز خانم ها به مصرف کلسیم و آهن در دوران بارداری افزایش می یابد

به همین دلیل سعی کنید ۲ تا ۳ وعده در روز غذاهای کم چرب حاوی کلسیم مصرف کنید

بر نمونه هر عده می تواند شامل ۲۵۰ میلی لیتر شیر یا شیر سویا غنی شده یا ۲۰۰ گرم ماست و یا ۲ برش پنیر باشد

از سویی آهن موجود در گوشت قرمز، مرغ و ماهی به آسانی جذب بدن می شود

و به همین دلیل منابع مناسبی برای تامین آهن مورد نیاز زنان باردار مبتلا به دیابت حاملگی می باشد

به هر حال اگر به هر دلیل تمایلی به مصرف از این مواد غذایی ندارید می توانید با مشورت پزشک از مکمل های حاوی کلسیم و آهن استفاده کنید

چربی ها در برنامه غذاهایی دیابت بارداری

تلاش کنید تا می توانید از مصرف چربی ها به خصوص چربی های اشباع شده بپرهیزید و مصرف آن را کم کنترل کنید

به جای چربی های اشباع شده از چربی های سالم مانند روغن زیتون، روغن کانولا و انواع روغن های اشباع نشده مانند

مارگارین و آواکادوو و روغن های تهیه شده از مغز های خوراکی استفاده کنید

به علاوه به منظور هر چه محدودتر کردن میزان مصرف چربی های اشباع در رژیم غذایی تان، گوشت مصرف خود را از نوع کم چرب،

مرغ بدون پوست و لبنیات کم چرب انتخاب نموده و از مصرف غذاهای آماده و فست فودها بپرهیزید

مصرف چربی بیش از اندازه باعث ایجاد اضافه وزن شده در نتیجه به صورت غیر مستقیم باعث بالارفتن سطح قند خون خواهد شد

توصیه های غذایی برای دیابت بارداری

عالی ترین برنامه غذایی مناسب در دیابت بارداری
عالی ترین برنامه غذایی مناسب در دیابت بارداری

مصرف میان وعده ها می توانند در کاهش قند خون به شما کمک کنند

علت این مسئله آن است که اگر شما بین وعده های اصلی غذایی خود از میان وعده ها استفاده نکنید

ممکن است به علت پایین آمدن قند خون دچار ضعف و سرگیجه شده

و در نتیجه برای از بین بردن این حالات مجبور به استفاده از مواد غذایی با حجم بیشتری شوید

در نتیجه داشتن ۳ وعده غذایی اصلی و ۳ میان وعده به شما در کنترل صحیح قند خون کمک خواهد کرد

در زمان ابتلا به دیابت بارداری علاوه بر نوع و حجم مواد غذایی، زمان غذا خوردن نیز بسیار مهم است

داشتن ۶ وعده غذایی ( ۳ وعده غذای اصلی : صبحانه ، نهار و شام و ۳ میان وعده ( ۱۰ صبح ، ۴ عصر و قبل از خواب )

به تقسیم مناسب کالری در بدن و در نتیجه جلوگیری از افزایش یا کاهش قند کمک خواهد کرد

لازم است بر روی سطح قند خونتان نظارت داشته باشید

میزان قند خون را هم قبل از غذا و هم ۱ و ۲ ساعت بعد از غذا اندازه گیری نمایید،

البته معمولا توصیه می شود که میزان قند خون قبل از صبحانه و نیز ۲ ساعت بعد از وعده های غذایی اصلی اندازه گیری شود.

با این روش متوجه خواهید شد چه مواد غذایی در بالا رفتن قند خونتان موثر است و در نتیجه بهتر می توانید رژیم غذایی خود را رعایت کنید.

برنامه غذایی مناسب دیابت بارداری، در بر گیرنده ترکیبی از انواع گروه های غذایی می باشد.

به عنوان مثال کربوهیدرات نباید تمام برنامه غذایی شما را پر کند چرا که باعث بالا رفتن سریع قند خون خواهد شد.

خوردن کربوهیدرات به همراه پروتئین می تواند این اثر را کاهش دهد.

مواد غذایی که باعث افزایش وزن شما نشده و یا سطح قند خونتان را افزایش نمی دهند را می توانید آزادانه مصرف کنید.

برای نمونه میوه هایی مانند لیمو، لیمو ترش، خیار، کاهو ، سبزیجات (به جز سیب زمینی، ذرت و حبوبات).

به علاوه سعی کنید ۲ واحد در روز از سبزیجات استفاده نمائید.

سعی کنید غالبا از آب به عنوان نوشیدنی استفاده کنید و اگر دوست دارید نوشیدنی تان طعم داشته باشد،

می توانید گاهی کمی از آب میوه ها و سبزیجات مجاز، مثلا لیموترش درون آب بریزید تا به آن مزه متفاوتی بدهد.

درباره نویسنده

هر لحظه را زندگی کن...

مقالات مرتبط

نگارش یک پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *