غذای مناسب فصل بهار

غذای مناسب فصل بهار

غذای مناسب فصل بهار

غذای بهار
تغذیه بهاری

با شروع این فصل و بازگشت مجدد شادابی و طراوت به طبیعت، عملکرد

و نیاز سلولهای بدن ما هم در مقایسه با فصل زمستان دستخوش تغییراتی

قرار گرفته و در واقع تغییرات به وجود آمده در بدن ما منعکس کننده تغییرات

ایجاد شده در طبیعت است. اگر ما در فصل زمستان به دلیل سرمای هوا

میل زیادی به خوردن غذاهای گرم و نیروبخش داشتیم، حالا که بهار آمده،

مزاجمان معتدل و نیاز بدنمان به مصرف غذاهای سبک بیشتر

احساس می شود.

غذاهای سردی بخش بخورید

از غذاهای سردی بخش همچون انواع ماهی، لبنیات، خوراک ها و خورش های سبزی دار، انواع سالاد و بخصوص آش استفاده کنید. آش جو، آش آبغوره، آش دوغ، آش ماست، آش آلو، آش گوجه سبز و آش تمبرهندی از جمله غذاهای سبک، خنک و ملینی است که جلادهنده کبد بوده و سموم را از طریق افزایش مدفوع و ادرار دفع کرده و چربی، قند و فشار خون بالا را کاهش می دهد و از همه مهم تر اثرات رنج آور گرمی خوراکی ها را خنثی می کند.

از عرقیات و سبزیجات بهاری استفاده کنید

میوه ها را در حجم کم و به دفعات در روز مصرف کنید تا بدن فرصت کافی برای جذب ریزمغذی ها و دفع سموم داشته باشد.

میوه هایی چون خیار، گوجه سبز و آلو طبع سردی داشته و دفع کننده سموم کبد است.

سبزیجات برگ سبز، جوانه ها و همچنین نخود، لوبیا، بادمجان، کلم، کرفس، کاهو و سبزی های کوهی

به دلیل فیبر بالا یبوست ناشی از مصرف تنقلات نوروزی را دفع، آب بدن را تامین و اشتها را کنترل می کند.

در ضمن عرقیاتی چون کاسنی و شاتره شست وشودهنده کبد و تصفیه کننده خون است.

ورزش، خلق شما را باز می کند

به دلیل آن که در ایام نوروز بیشتر افراد استراحت می کنند و اغلب باشگاه های ورزشی تعطیل است،کاهش فعالیت های بدنی موجب رخوت و سستی ما می شود. بنابراین توصیه می شود با خانواده همراه شوید و به مناطق کوهستانی و تفریحی رفته و علاوه بر لذت بردن از زیبایی های طبیعت، یک تا دو ساعت پیاده روی کنید تا خون در بدنتان به جریان درآید و با اکسیژن گیری بیشتر، حس شادابی و سرزندگی در شما ایجاد شود.

 

درباره نویسنده

موفق خواهم شد نه فورا ... ولی حتما ...

مقالات مرتبط

یک دیدگاه

نگارش یک پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *