Browsing Tag

عکس اشپل ماهی

آموزش غذای محلی گیلانی کوکوی اشپل

کوکوی اشپل غذای محلی گیلان است. اشپل، همان تخم یا خاویار ماهی است. مواد لازم برای کوکوی اشپل سبزی (تره- جعفری- شوید- نعنا) ۳۰۰ گرم سیب زمینی متوسط ۳ عدد پیاز متوسط ۱ عدد تخم مرغ ۵ عدد سیر ۳ حبه اِشپل ۳ عدد نمک و زردچوبه و فلفل به…