Browsing Tag

غذای محلی گیلانی

طرز تهیه ناز خاتون غذای محلی گیلان

✅خورش نازخاتون یکی از غذاهای محلی گیلانی است که با انواع گوشت طبخ می شود.در بین غذاهای ایرانی، خوراک‌ها و خورش های زیادی وجود دارند که در تهیه آنها از بادمجان استفاده شده است.خورش بادمجان و خورش غوره بادمجان، از جمله این غذاهای…

آموزش شوید خولی غذای گیلانی

خورش شوید خولی از غذاهای سنتی گیلان است. مواد لازم برای شوید خولی غذای گیلانی پیاز متوسط دو عدد مرغ یک عدد شوید ۲۵۰ گرم گشنیز و جعفری خرد شده دو قاشق سوپ خوری تخم مرغ سه عدد آلوچه خشک ۱۰۰ گرم روغن به میزان لازم نمک، فلفل و…